BISCUITS CHOCOLAT-CAFÉ
Avec leur arôme intense de café, ces biscuits accompagnent idéalement les boissons chaudes.
ingrédients
- Pour huit à dix pièces
- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 130 g de margarine
- 1 pincée de sel
- Vanille
- 40 g de compote de pommes
- 2 cc de café soluble JACOBS
- 60 g de pépites de chocolat
- 8-10 cuillères de pâte à tartiner au chocolat
pas
-
01
Déposez une cuillerée de pâte à tartiner au chocolat sur une assiette. Répétez l'opération pour avoir 8-10 boules. Placez l'assiette au congélateur pendant 30 minutes.
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02
Dans un saladier, pétrissez les autres ingrédients, sauf le chocolat, jusqu’à obtenir une boule compacte.
-
03
Préchauffez votre four à 180 °C (haut / bas). Incorporez les pépites de chocolat.
-
04
Formez des boules de pâte de taille égale, puis enfoncez une boule de pâte à tartiner congelée au milieu de chaque boule et fermez-les complètement. Disposez les boules de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Laissez suffisamment d’espace entre les boules.
-
05
Enfournez et laissez cuire 10 à 15 minutes. Laissez refroidir et dégustez !
