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Leckerer Himbeer-Verbene-Tee

ZUTATEN

10 große Himbeeren (frisch oder gefroren) und 4 Himbeeren zum ­Garnieren

3 EL getrocknete Zitronenverbene

900 ml kochendes Wasser

ZUBEREITUNG


Schritt 1

Die Himbeeren in einer Kanne mit einem Stößel zerdrücken.


Schritt 2

Die Verbene hinzugeben und mit dem kochenden Wasser übergießen. 4­ Minuten ziehen lassen.


Schritt 3

Durch ein Sieb in Tassen gießen und jeweils mit 1 Himbeere garnieren.

 

 

© Dorling Kindersley Verlag GmbH, München, Oktober 2015

 

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